蜜熊的音乐奇旅
一只会弹吉他的蜜熊为了寻找遗失的神圣乐谱，与话痨鹦鹉组队穿越南美雨林。
蜜熊南美雨林治愈音乐冒险
电影 · 2025
艾伦·杜卡斯的追逐
影片标题艾伦·杜卡斯的追逐
地区法国
类型电影
年份2025
题材纪录片 / 传记
美食米其林匠人哲学自然
在线播放
支持 m3u8 / HLS 播放。
一句话看点
全球拥有最多米其林星星的厨师，决定关掉所有餐厅，去喜马拉雅山上煮一壶茶。
剧情简介
纪录片贴身跟拍了法国名厨艾伦·杜卡斯三年。开篇时，他正同时运营着三家米其林三星餐厅，每天飞行于巴黎、摩纳哥和东京之间。但在一次为日本天皇准备晚宴时，他突然意识到自己已经二十年没有亲手煮过一颗鸡蛋。于是，他在镜头前做了一件所有人都不理解的事：宣布在一年内关闭所有高级餐厅，然后独自前往喜马拉雅山脉的某个无名村庄。在那里，他用当地牧民最简陋的炊具，用海拔四千米的沸点煮茶、揉糌粑、烤青稞饼。他花三个月时间研究如何用牦牛奶酪做出最接近童年味道的舒芙蕾，最终失败了，但他笑了——这是他二十年来第一次真正地“做饭”。影片结尾，他在山脚下给一群藏族孩子煮了一锅大锅饭，孩子们说“好吃”，他哭了。
影片评价
不是美食纪录片，而是一部关于“为什么要做饭”的哲学电影。杜卡斯没有在镜头前讲大道理，但每一个选择都在叩问这个被米其林异化的时代。最后那顿大锅饭，比任何三星晚宴都让人饿。
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